Slutet på baguettedramat

fortsättning av dinkelbaguetter på vift från i våras.

Postdamerna på ICA  måste ha haft en svår vecka på jobbet. Ett av deras paket som ingen ville hämta ut  stank säkerligen av en vämjelig mögeldoft. Brödpaketet skickades till slut åter till avsändaren. Dvs mig. Inte heller jag längtade efter detta försnillade en gång så väldoftande baguettepaket. Och det kändes som ett lagom straff att utdöma postens huvudkontor till ett doftlidande ytterligare några dagar Samma postkontor som hade utlovat den snabba servicen med postutdelning nästa dag.

Till slut tog min nyfikenhet över. - Hur ser baguetterna ut efter flera veckors väntan i en  pappkartong, skumpandes omkring i diverse postfordon, liggandes på mer eller mindre varma postkontor? Nej någon bild på eländet tänker jag inte bjuda på. Kan däremot berätta att dinkelbaguetterna med havssalt och färsk rosmarin fortfarande såg ut som dinkelbaguetter. Konsistensen var dock inte längre porös med lagom stuns och knaprig yta. Brödet hade återgått till ett degliknande stadie.

Mycket mer än så hann jag inte utforska innan hela paketet for rakt ner i den gröna soptunnan. Snipp snapp snut så var baguettedramat slut! Idag har jag bakat hamburgerbröd men det är en helt annat historia...